Het koelen van kwetsbare producten is een waar specialisme. Wij hebben hier al jarenlang ruime ervaring mee. Bij het koelen van producten die allemaal een eigen ideale bewaartemperatuur hebben, is procesbeheersing een belangrijk onderdeel! De wijze waarop gekoeld wordt moet veilig zijn om de temperatuur met zo gering mogelijke fluctuaties te handhaven. Hiervoor gebruiken we computer gestuurde koelprogramma’s voor en vind er op diversen momenten controle plaats. Hierdoor voorkomen we dat een te koude luchtstroom om de gewenste koeltemperatuur te bereiken schade zou veroorzaken.